Bevezető

Ez az oldal azért jött létre, hogy összegezze eddigi gyűjtött tapasztalataimat, és dokumentumaimat
a tejtermékek gyártása kapcsán.

Ösztönözve, és kedvet adva ezzel másoknak is,
egyedi tejtermékek gyártására.

2011. november 23., szerda

propionsav , vagy propánsav

A propionsav (vagy propánsav) (E280) a természetben is előforduló karbonsavak egyike. Képlete CH3CH2COOH. Tiszta állapotban színtelen, korrozív, csípős szagú folyadék formájában van jelen. Anionját (CH3CH2COO‒) valamint sóit és észtereit egyaránt propionátoknak nevezzük.

Chemolab Finomvegyszer Kft.
1142 Budapest, Erzsébet királyné útja 57-61.
Telefon:469-3406, Fax:349-1287
Ügyintézõk telefonszámai:
06-20-365-0080
06-20-530-6161
E-mail: info@chemolab.t-online.hu
Ügyvezetõ: Huták Antal

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése