Bevezető

Ez az oldal azért jött létre, hogy összegezze eddigi gyűjtött tapasztalataimat, és dokumentumaimat
a tejtermékek gyártása kapcsán.

Ösztönözve, és kedvet adva ezzel másoknak is,
egyedi tejtermékek gyártására.

2011. november 23., szerda

Kókusz-Banán ital

Kókusz-Banán ital
5 dkg kókuszreszelék
fél liter tej
10 dkg banán
2 evőkanál cukor
ici-pici citromlé.

Kezdjük azzal a munkát, hogy a kókuszreszeléket áztassuk be a fél liter tejbe, s hagyjuk benne úgy 10-20 percig. Amikor eleget ázott a kókusz, hozzáadva a banánt, a cukrot, valamint a citromlevet, turmixoljuk össze az egészet.
Talpas pohárban a legszerencsésebb tálalni, s ha a díszítést fontosnak tartod, akkor a banánkarika tökéletesen megteszi.
Ez a koktél nem annyira erőteljes ízű, mint általában a piros gyümölcsös vagy a narancsos és egyéb gyümölcskoktélok. Azoknál sokkal enyhébb, mégis jellegzetes ízű finomság.
Érdemes kipróbálni, csak aztán győzd elégszer elkészíteni, ha nagyon megszeretnéd!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése